Como fazer um brownie de marijuana

Os brownies de marijuana são uma forma muito interessante de consumir canabinóides. Em primeiro lugar, a ingestão de canábis proporciona um efeito muito intenso e duradouro; em segundo lugar, pode combinar-se canábis com chocolate, o que é uma mistura perfeita. Por todas estas razões, decidimos propor a nossa receita preferida para a derradeira sobremesa, preparada com a nossa planta preferida: o brownie de chocolate e marijuana.

Antes de passarmos à receita, recordamos que o consumo de canábis em comestíveis pode ter um efeito muito intenso.Por isso, se está a experimentar pela primeira vez, aconselhamo-lo a ir com calma e a lembrar-se de que os comestíveis demoram muito tempo (45 minutos a uma hora e meia) a ser eficazes e a manifestar os efeitos dos canabinóides, por isso, se não notar um efeito imediato, não aumente a dose ou arrisca-se a uma sobredosagem. Outra precaução é ter à mão alguns citrinos, pois o consumo de frutas ricas em vitamina C ajuda a recuperar de uma moca demasiado intensa ou duradoura (os efeitos dos comestíveis podem durar até 5 ou 6 horas!).

Por último, recordamos que o consumo de marijuana é ilegal em Espanha, pelo que para esta receita pode utilizar as nossas flores de cânhamo com CBD e preparar-se para voar!

Receita de brownie de marijuana passo a passo

A nossa receita está dividida em 3 etapas: em primeiro lugar, vamos analisar a descarboxilação da canábis, em segundo lugar, vamos preparar a manteiga de marijuana e, por fim, vamos fazer o brownie e adicionar o chocolate. Os dois primeiros passos devem ser feitos com bastante antecedência, uma vez que a manteiga de marijuana precisa de, pelo menos, 5 horas para arrefecer antes de poder ser utilizada nos brownies.

Ingredientes

1-2 gramas de flor de cânhamo com CBD à sua escolha (se for a sua primeira vez, comece com 1 grama e, numa fase posterior, considere aumentar a quantidade).

  • 120 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 100 g de açúcar branco
  • 100 g de chocolate preto
  • 30 g de cacau em pó
  • 60 g de farinha para bolos
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de fermento em pó

Descarboxilação da canábis para fazer brownies de canábis

Para este processo, essencial para garantir a ativação do THC, é necessário pré-aquecer o forno a 110°C, triturar a marijuana de forma fina e uniforme (melhor se tiver um moinho), colocá-la num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno durante aproximadamente 45 minutos.

Como preparar manteiga de marijuana?

Combinar a cannabis com um produto gordo é essencial para obter o melhor efeito, a manteiga é absolutamente perfeita para este processo, caso contrário, se quiser substituí-la por gorduras vegetais, pode optar por azeite virgem extra (60 ml).

Coloque a manteiga numa panela e cubra-a com água, adicione a CBD descarboxilada e deixe-a durante cerca de 1 hora em lume muito brando. Durante a cozedura, adicione água quente se a quantidade de líquido parecer baixa. Utilize um coador de malha fina e deite fora o excesso de cannabis. Agora é necessário arrefecer a mistura no frigorífico durante pelo menos 5 horas antes de a utilizar.

Preparação dos brownies

Pré-aqueça o forno a 180°C. Misture todos os ingredientes numa tigela grande com a manteiga previamente derretida em banho-maria e o chocolate picado; mexa vigorosamente. Pegue num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e verta a mistura, que deve ter pelo menos 2 dedos de altura. Cozer durante 20 a 25 minutos, o interior deve estar macio e o exterior estaladiço. Agora pode saborear o seu brownie de marijuana, lentamentee sem exagerar!

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